巴氏杀菌机的出现真正的解决了客户对食品安全的需求
更新时间:2015-10-22浏览:1952次
随着人们生活水平的日益提高,人们追求食品的价值也在不断的发生着变化。从注重口味到注重营养,从注重营养到注重健康、绿色;饮食观念的改变使巴氏杀菌机在当今食品加工行业中的应用地位越来越得到了体现。从zui初的奶制品、饮料的生产到如今各类低温保鲜类食品(包含低温肉制品),巴氏杀菌以其原始的食物烹制技术进行杀菌,相比于现在的高温杀菌、辐射杀菌等可以zui大限度保持食品安全和营养价值,巴氏杀菌机真正让人们吃得放心、舒心。
巴氏杀菌机是利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法。温度可任意设定、自动控制、保持恒定温度、自动记录;采用强制驱动、缩短杀菌时间、能使罐头内温度均匀、保证杀菌质量;采用提升机输送、减轻劳动强度,节约开支;采用提升机与杀菌同步机构,实现自动输送。巴氏杀菌机采用杀菌工艺,使用于腌渍菜,低温肉制品、酸奶、果冻等食品饮料的巴氏灭菌。
巴氏杀菌机一般由不锈钢制作,减少污染,确保卫生质量;生产连续,无极调速,可任意调节杀菌巴氏杀菌机灭菌温度、速度。巴氏杀菌机运行平稳,噪音低。适用各种大小罐型:马口铁质圆罐、柱形玻璃瓶。