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玻璃瓶酱菜巴氏灭菌设备介绍:
玻璃瓶酱菜巴氏灭菌设备整机采用*质SUS304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。该杀菌设备运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。巴氏灭菌机适合于软包装蔬菜制品的灭菌,低温肉制品包装后的二次灭菌,也适用于瓶装食品的灭菌、饮料灭菌及蔬菜的漂烫等。
灭菌机灭菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。牛奶灭菌机价格其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部消灭。但经巴氏灭菌后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。
使用方法:
1.接通电源,该设备为三相四线,其中一根双色线为零线(请专业人员进行连接线作业,以防对设备造成损害)
2.打开电源开关,设定温度设定温度过程为按SET,按右键调适需要调整的位数,按上下键设定具体的数值,设定好后在按一次SET键确认。
3.打开杀菌开关,设备开始升温,温度升到设定值后自动停止,在工作过程中温度下降升温自动工作。
4.温度升到设定值后,打开网带开始运行,进行杀菌。
5.网带运行速度用电器箱内部的变频器进行调整,旋钮顺时针旋转为提高速度,反之速度降低。
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